Salsa para helados

¿Qué es la salsa para helados?

Es un líquido básicamente de frutas en trozos, agua, azúcar, entre otros insumos, logrando una textura apropiada para decorar o mejorar la presentación de un helado, de tal manera que es más atractiva a la vista, más rico y agradable al degustarlo. Se conocen por diferentes nombres: Sirope, salsas, jaleas, coberturas, etc.

Las salsas afrutadas son más utilizadas en los helados soft, en los famosos sundae, hay muchas presentaciones de sundae tipo McDonald:

• Sundae de vainilla con salsa de maracuyá afrutada
• Sundae de vainilla con salsa de fresa afrutada
• Sundae de vainilla con fudge o fosh de chocolate heladero
• Sundae de vainilla con dulce de leche heladero
• Sundae de vainilla con salsa de fresa y oreo en trozo
• Sundae de vainilla con fugde con oreo en trozos, entre otras presentaciones.

Con las mismas salsas afrutadas puedes decorar en los helados fritos o helados tailandeses, asi mismo, con frutas, con toppings y/o con licor.

Así mismo, puedes vender en los diferentes tipos de barquillos, en los famosos megaconos o conazos, decorando con salsas afrutadas con frutas en trozos, o toppings, galletas etc.

Ahora si deseas probar los famosos sundae tipos McDonald, en tu local de venta o heladería, te recomendamos nuestras salsas o jaleas afrutadas para helados.

Muy pronto vamos a lanzar al mercado salsas afrutadas de sauco, piña, naranja, mango etc.

La importancia de decorar los helados

Al comercializar helados bien decorados, nuestro local o punto de venta es mejor percibido, pues darás entender que ustedes son unos especialistas en el tema de helados, brindando una mejor imagen, una mejor estética en los helados soft, helados artesanales, etc. La presencia de estos helados, antoja a las amantes de helados, especialmente a los niños.

Es muy importante vender o tener varias presentaciones de helados en su heladería, para tener una diversidad de helados y para obtener mayores ganancias, porque utlizas la misma base cobrando un precio mayor por las decoraciones.

Las mejores salsas para cubrir helados

salsas para decorar helados son perfectas para bañar helados, adornar postres, preparar batidos, también es ideal en los famosos Frappes y lo mejor de todo es que son mucho más deliciosas y afrutadas.

Las principales salsas para decorar o bañar los helados soft son:

Salsa de fresa para helados: Es una deliciosa salsa a base de fresa frescas en trozos, logrando el dulzor en su punto con un aroma de fresa recién salidos de la chacra. Esta salsa tiene una textura esponjosa gracias a la evaporación de la fresa hervida.

Salsa de maracuyá para helados: Es una agradable salsa a base de maracuyá frescas, donde se podrá apreciar las pepas del maracuyá para dar mejor estética al helado, logrando el dulzor en su punto con un aroma de pulpa de maracuya. Esta salsa tiene una textura esponjosa gracias a la evaporación del maracuyá hervida.

Salsa de chocolate para helados: El famoso fosh de chocolate o fudge de chocolate es indispensable en la decoración de helados soft o helado artesanal entre otras. La principal salsa para decorar los helados es el fudge de chocolate, que está a base de leche, cacao en polvo amargo, equilibrando el dulzor y amargor, logrando un producto Premium como es la marca Herseys.

Por esa la importancia de comprar unas bases para helados soft premiun, para brindar al cliente una experiencia única, lo mismo son las salsas para helados.