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Base para Helados Gloria

VAINILLA

  • Peso: 946 ml cada unidad.
  • Presentación: 1 caja contiene 10 unidades.
  • Pedido mínimo para delivery gratis a Lima Metropolitana y agencias: 10 cajas (Se puede combinar los sabores).
  • Caducidad 6 meses – No requiere refrigeración.
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CHOCOLATE

  • Peso: 946 ml cada unidad
  • Presentación: 1 caja contiene 10 unidades
  • Pedido mínimo para delivery gratis a Lima Metropolitana y agencias: 10 cajas (Se puede combinar los sabores).
  • Caducidad 6 meses – No requiere refrigeración
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Caracteristicas De La Base Líquida Para Helado Gloria

  • Muy práctico, al ser líquida se abre y se vierte directamente a la máquina
  • Bastante cremoso
  • Textura y consistencia definida
  • Sabor agradable
  • Ideal para utilizar en máquinas con bomba de aire

RENTABILIDAD DEL HELADO SOFT S/2.00:

Para ejemplo de rentabilidad:

1 Caja de 10 bolsas: s/ 64.50
Costo 1 bolsa 956 ml = s/ 6.45
Rinde = 10 a 12 conos

  1. Costo base soft x porción = S/ 0.65 aprox por cono
  2. Costo de barquillos = S/ 0.14 por cono
  3. Energía eléctrica por 8 horas: S/ 7.00 diarios = S/ 0.09 aprox por cono

PRECIO DE VENTA SUGERIDO (1 helado) = S/ 2.00

COSTO (1 helado) = S/ 0.95

UTILIDAD BRUTA (U.B.) (1 helado) = S/ 1.05

*Considerando que existen otros gastos adicionales, venderlo a S/ 2.00 puede no resultar muy rentable, por lo tanto, debería venderse a un precio mayor.

*Si su máquina es de procedencia china, no será recomendable utilizar la Base Gloria, ya que el Helado Soft le sale muy frio y no aumenta su volumen.